Het leven, de liefde en verlangen; dat is wat Edwin Jongedijk met zijn warme donkere stem en melancholische ondertoon bezingt in zijn Gronings en Engelstalige liedjes. De zanger is onder andere bekend van de hits As Ik De Kaans Zol Kriegen, Astoe Aan Mie Denkst en Riekdom. Als lid van De Troebadoers (samen met Alex Vissering en Jan Henk de Groot) is Edwin Jongedijk regelmatig in de noordelijke theaters te zien.

Edwin haalt zijn muzikale inspiratie uit de Amerikaanse country en rootsmuziek. Met de Americana/ rootsrockband Taneytown heeft Jongedijk drie studioalbums en een livealbum gemaakt en hebben ze naast optredens in Nederland en België, ook veelvuldig in Duitsland en Amerika opgetreden.

Ook is Edwin frontman van de Outlaw Country band Slow Movin’ Outlaws. Deze band brengt een eerbetoon aan de Outlaw Country stroming uit de jaren 70 met muziek van o.a. Waylon Jennings, Willie Nelson, David Allan Coe, Kris Kristofferson, Charlie Daniels, Johnny Paycheck en Johhny Cash.

Begin april 2023 kwam het debuutalbum van de nieuwe Americana band Sunken Lands uit. Deze band is opgericht door Edwin en Jaap Vissering. Muzikaal gezien laten de mannen zich inspireren door Waylon Jennings en Drive By Truckers en alles wat daartussen en ernaast zit.